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山藥排骨湯的做法 山藥排骨湯怎么做

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秋季補養身體山藥排骨湯的做法


食材用料
排骨 500克 

鐵棍山藥 250克
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量


山藥排骨湯的做法


山藥排骨湯的做法
1.排骨用清水沖洗干凈,一定要多洗幾遍,然后用清水浸泡1小時
2.浸泡好的排骨重新換清水,加入姜片和蔥段,倒入適量的料酒
3.開大火煮開后稍煮幾分鐘,水面上有浮末時關火,把排骨撈出來
4.重新換清水,把排骨放進去,再次切姜片和蔥段,可以比剛才稍多一些,然后倒入料酒


山藥排骨湯的做法


5.大火燒開后轉小火燉一個半小時
6.山藥去皮洗凈后放入水中避免氧化
7.一個半小時后把山藥倒入鍋中,繼續小火燉至山藥軟爛,我用了1小時
8.出鍋前加適量鹽,胡椒粉調味



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山藥排骨湯的做法
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一箱一標,防偽認證

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工作人員給一單貨物封箱子、貼防偽標簽

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德化縣統戰部部長 蒞臨我社考察鐵棍山藥


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